製作模型完之後 我們準備驅車前往白川鄉合掌村
雖然從直線距離上來看 距離並不遠 但是我們車行卻碰上了一些壅塞的現象
導遊說 這幾天正值農曆7月初 是日本人回鄉掃墓的季節
雖說日本年輕人回鄉掃墓的習俗並不多 但是許多日本年輕人 如果在都市打拼碰上經濟不景氣
多會趁此時節返鄉 順便跟家中父母尋求一些經濟上的援助
當天早上車子走走停停 還好並沒有延誤太多時間
我們還是在中午時分抵達合掌村
這一路上還是欣賞日本高速公路兩旁鄉間田園的風景
從交流道下來不遠處已經可以見到有合掌屋造型的商店
隨著車子越接近合掌村 我們很容易就發現許多合掌屋 有些屋頂還剛剛翻新而已
下車後 導遊安排我們先享用午餐 我們用餐的地點 就是一間合掌屋造型的餐廳
餐廳名稱好像是 忠兵衛
當天正值夏日酷暑 外頭非常炎熱
我們能在合掌屋餐廳用餐實在相當有趣 不過合掌屋被列為重要古蹟文物
所以 必須遵守法令不得裝設冷氣空調 因此當天中午我們的餐廳並沒有冷氣
好在合掌屋兩側窗戶打開十分通風 用餐感覺並不炎熱
餐廳一進門還有幾座野生動物標本 感覺倒是有些怪異與不搭
大家魚貫入座後 餐點大多已經擺設好 我們的素食套餐餐點大致如下
平日難得一嘗的 朴葉燒 今天早上才剛在下呂溫泉品嘗過 今天中午又有幸再次品嘗
另外一些小菜飯 湯等則比較普通 下圖中左邊中間有一塊合掌村的地方特產餅乾
算是飯後點心 這是日本餐廳對於觀光客常見的促銷手法
用餐時如果覺得這種餅乾不錯吃 臨走前就可能在餐廳旁的禮品店買上一兩盒帶走
或是買回台灣當伴手禮
仔細瞧瞧這主菜 朴葉燒 今天中午的配菜比早上的要更豐富
味增雖然有點鹹 但是配上豆腐等青菜 感覺新鮮又好吃
再仔細看會發現 下面加熱的器具上印有法華經文 造型也十分特殊
另外值得一提的是 原本葷食的主菜 是當季當地盛產的 烤香魚
我們素食套餐 則是改成 下圖中的哈密瓜 雖說 香魚跟哈密瓜 差異很大
不過 日本哈密瓜價格也不便宜 吃起來還算香嫩多汁 我們也是吃的十分滿足
也有葷食的團員 看到我們的哈密瓜 還想跟餐廳換主菜呢
再來還有一些日式料理常見的 味增湯 還有各式小菜
說真的吃到第4天 我已經對於各種日式醬菜 不感新鮮與好奇 總覺得雖然菜色形狀不同
但是味道卻差異不大 還是比較喜歡台式料理熱騰騰的菜色啊
下面是我們團員當天午餐用餐情形 雖然是聯合出團 而且只有我們兩位吃素
不過可以發現 大家吃的樣式 擺盤 內容大多相同 參加素易遊 充分感受到素食者被尊重的禮遇
下面就是傳說中的合掌屋 可以看的出來 這間合掌屋屋頂的稻草是新舖好的
聽說合掌屋屋頂每隔幾年就要更換 我們當天用午餐的餐廳 也是合掌屋改建的
用完午餐後 導遊帶我們搭車從合掌村的正門進去參觀
考量當天適逢日本人回鄉掃墓季節 為了避免塞車 所以我們大約只有1小時的自由參觀時間
合掌村內許多合掌屋都被改成土產紀念品販賣店 或者是民宿
很多人到合掌村遊玩拍照 如果有機會 聽說可以從山坡上的觀景台拍下來
這樣可以將合掌村全放進照片裡 特別是隆冬或初春時分
覆蓋著靄靄白雪的合掌屋 完全就是遺世獨立的 世外桃源
從下途中約略可以看出 合掌村正好位於山中小盆地 中間又有溪流經過 依山傍水 風景宜人
我們把握時間 按圖索驥 匆匆逛了合掌村中的兩座寺廟以及他的鐘樓
連鐘樓的屋頂都是合掌式建築 煞是有趣
下圖好像是一般民宅旁邊的神龕式建築 裡面有供奉著一些東西
可惜我們是自由參觀 對於這座建物的來歷並不清楚
下面這棟合掌屋 倒還算是散發著古意
稻草屋頂上的青苔 越發顯示出這建物的古樸之趣
日本白川鄉合掌村已被聯合國列為人類世界遺產 不過除了該地 日本其他地方也有許多合掌式建築
像我們第三天下榻的歧阜縣下呂溫泉也有合掌村
大家至日本旅遊不妨多留意
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