我們去年6月去香港玩的第二天，規劃去迪士尼樂園玩，當天早上在城景國際飯店用完早餐之後，因為時間尚早，想說就先步行到油麻地附近的"佛音精進素食點心餐廳"看看有沒有賣一些港式素食點心，可以在路上當點心吃。
為了寫這篇食記，我又特地上了香港開飯喇網站搜尋，這才發現，佛音素食居然已經歇業了。這告訴我們，寫食記要趁熱，否則就只能成為緬懷過去的歷史了。
從照片上看，佛音素食占地不小，從一樓到三樓都有，一樓部分算是外食部，販賣各式素食港點。
雖說只是早上8點多，但佛音素食一樓的櫃子裡，已經擺滿了各式港點，而且價位不高，每件只要3元港幣。就連素滷味也有賣喔，由於香港迪士尼樂園是嚴禁攜帶外食，所以我們就簡單選擇幾樣素點準備在路上嚐嚐鮮。
除了外賣素食港點外，從早上8點至11點還有提供早茶，我們上次去香港玩，曾經在太子的天元素食(也已經歇業了)吃過早茶，感覺很新鮮，建議大家去香港玩，可以規劃某天早上去吃一次道地的素食香港早茶。
另外，這家餐廳某些飯麵的外賣餐盒也只要港幣32元，在香港來說還真是有些平價。
佛音素食早上外賣的素點，除了櫃子裡每件3元港幣可以任意搭配外，其他點心也有外賣價目表，種類真是相當豐富。
我們匆匆買了一些點心後，就走去搭乘地鐵，前往迪士尼樂園遊玩，後來在路上享用了佛音素食的點心，感覺口味真是不錯，所以，當晚我們從迪士尼樂園回來後，就決定直接到此享用晚餐。
用餐當晚餐廳2,3樓滿滿都是客人，看得出來餐廳生意很不錯，菜單的前幾頁，還有附上一些附有照片的大廚推介菜色。
香港素菜餐廳，點菜前照樣先點了茶水跟小菜。罐頭味道的鳳梨小菜，很一般。茶倒是還可以。
由於岳母大人，年紀大了，所以我們點菜多以軟嫩好入口的菜色為原則。下面這道油炸茄子淋上醬汁(菜名有點忘了，好像是妙醬燒茄瓜)，容易入口又下飯。
接下來這道咖哩粉絲豆腐煲，分量很多味道也很棒，也沒有台灣常見的素肉。
下面這道蜜汁素叉燒，因為在台灣不常吃到蜜汁叉燒的料理，又是主廚推薦新菜色，點來一嚐，口感跟調味都很棒。
至於湯品部分，由於我們還沒有嚐過香港的雲吞以及羹湯。所以就點了這道"上湯雲吞生翅"雲吞內餡非常新鮮好吃，羹湯湯頭不會太重，好喝。
由於我們先安排岳父大人去城景飯店的後門"生記粥麵"吃晚餐
所以上面這幾道菜就由我們三人努力把它吃完，感覺佛音素食的菜色架味跟口感在香港素食餐廳中算是cp值很高的餐廳之一，而且距離油麻地地鐵站也不遠。可惜居然已經歇業了。真是讓人感到些許遺憾啊!
以下僅放上佛音素食的菜單。
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