我們去年6月去香港玩的第二天,規劃去迪士尼樂園玩,當天早上在城景國際飯店用完早餐之後,因為時間尚早,想說就先步行到油麻地附近的"佛音精進素食點心餐廳"看看有沒有賣一些港式素食點心,可以在路上當點心吃


為了寫這篇食記,我又特地上了香港開飯喇網站搜尋,這才發現,佛音素食居然已經歇業了。這告訴我們,寫食記要趁熱,否則就只能成為緬懷過去的歷史了


從照片上看,佛音素食占地不小,從一樓到三樓都有,一樓部分算是外食部,販賣各式素食港點




雖說只是早上8點多,但佛音素食一樓的櫃子裡,已經擺滿了各式港點,而且價位不高,每件只要3元港幣。就連素滷味也有賣喔,由於香港迪士尼樂園是嚴禁攜帶外食,所以我們就簡單選擇幾樣素點準備在路上嚐嚐鮮





除了外賣素食港點外,從早上8點至11點還有提供早茶,我們上次去香港玩,曾經在太子的天元素食(也已經歇業了)吃過早茶,感覺很新鮮,建議大家去香港玩,可以規劃某天早上去吃一次道地的素食香港早茶


另外,這家餐廳某些飯麵的外賣餐盒也只要港幣32元,在香港來說還真是有些平價






佛音素食早上外賣的素點,除了櫃子裡每件3元港幣可以任意搭配外,其他點心也有外賣價目表,種類真是相當豐富


 


我們匆匆買了一些點心後,就走去搭乘地鐵前往迪士尼樂園遊玩,後來在路上享用了佛音素食的點心,感覺口味真是不錯,所以,當晚我們從迪士尼樂園回來後,就決定直接到此享用晚餐


用餐當晚餐廳2,3樓滿滿都是客人,看得出來餐廳生意很不錯,菜單的前幾頁,還有附上一些附有照片的大廚推介菜色








 


香港素菜餐廳,點菜前照樣先點了茶水跟小菜。罐頭味道的鳳梨小菜,很一般。茶倒是還可以



 


由於岳母大人,年紀大了,所以我們點菜多以軟嫩好入口的菜色為原則。下面這道油炸茄子淋上醬汁(菜名有點忘了,好像是妙醬燒茄瓜),容易入口又下飯。


 




 


接下來這道咖哩粉絲豆腐煲,分量很多味道也很棒,也沒有台灣常見的素肉





 


下面這道蜜汁素叉燒,因為在台灣不常吃到蜜汁叉燒的料理,又是主廚推薦新菜色,點來一嚐口感跟調味都很棒




 


至於湯品部分,由於我們還沒有嚐過香港的雲吞以及羹湯。所以就點了這道"上湯雲吞生翅"雲吞內餡非常新鮮好吃,羹湯湯頭不會太重,好喝


由於我們先安排岳父大人去城景飯店的後門"生記粥麵"吃晚餐


所以上面這幾道菜就由我們三人努力把它吃完,感覺佛音素食的菜色架味跟口感在香港素食餐廳中算是cp值很高的餐廳之一,而且距離油麻地地鐵站也不遠。可惜居然已經歇業了。真是讓人感到些許遺憾啊!







以下僅放上佛音素食的菜單。














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素食寶寶

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  • 乖仔麻
  • <p>我只比你好一些些,我PO文的進度只有落後半年~</p>
    <p>我也是有遇到文章還沒PO,素食店就歇業了~</p>
    <p>咖哩粉絲豆腐煲裡面青菜好多喔,我喜歡,正好我不喜歡素肉,我喜歡天然食材~</p>
    [版主回覆09/09/2012 23:08:07]是啊&nbsp; 我們兩次去香港玩&nbsp; 感覺她們素食餐廳的煲類料都很多&nbsp; 味道也都很棒喔