素食寶寶

最近剛好有些聚餐的需要,所以就上網搜尋一下台北市幾家素食餐廳的新動向,結果發現"寬心園素食餐廳"最近在台北市信義計畫區內,又開了一間新的分店.另外,同一集團的"跨界蔬房"也在板橋火車站開了新分店,顯然該集團的經營型態,消費者的接受度相當不錯
 
另外"陽明春天"素食餐廳中華店,也推出了訂價380元的YUMMY套餐(感覺直指王品舒果餐廳的套餐訂價),也算是該餐廳向中價位素食套餐投石問路的舉動,昨晚原本是要去"陽明春天"嚐嚐鮮,可惜,或許是因為該店有推出YUMMY套餐四人同行一人免費的優惠活動(至7月底止),加上又是週末假日,所以,還真是一位難求,最後,只好跑去信義計畫區,看看寬心園新開的分店,有啥新鮮的菜色跟裝潢
 

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繼前一篇的活細胞蔬食(素食)餐廳之後,今天再來介紹今年6月才剛開幕的"天寶咖哩蔬果料理素食餐廳",這家餐廳是我無意中在ptt的food上發現有網友分享http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/47802246
 
由於已經有一段時間,沒有發現台北市有新開的素食餐廳,所以上周馬上就抽空前去品嘗一番,今天中午為了要補拍午餐跟一些餐廳外觀,又再度光臨,以下開始介紹

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這家餐廳已經歇業了喔
 
最近又陸續上傳不少遊記或是素食餐廳的照片,感覺可以分享的題材還真是多啊,不過有這麼多的題材可寫,還是要排點先後順序,思前想後,最後決定從網路上知名度較低的幾家素食餐廳開始介紹,今天首先要介紹的就是"活細胞"蔬食(素食)餐廳
 

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前一陣子先是忙著寫一堆案件跟稿債,然後又倉促的決定去香港四天三夜自由行,因此,著實有一段時間沒有更新部落格,最近終於把香港自由行的照片陸續上傳完畢,希望可以盡快開始分享這次香港行的點點滴滴,不過在此之前,想先介紹王品集團的蔬食餐廳--舒果新米蘭蔬食--
 
以下是這家店的官網,詳細店家資訊可以參考該網址
 

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已歇業
 
話說因為要刷國民旅遊卡的關係,我每一年總是會選個一兩天去淡水老街以及英專路逛逛,幫老婆添購化妝保養品,或是買買運動用品等,如果大家在淡水逛街時有注意看的話,就會發現淡水街上幾乎每家店都可以刷國民旅遊卡,整條英專路上,然有兩家la new,跟阿瘦皮鞋(會不會太好賺了點...)
 

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上一篇文章說到因為有同事要離職所以找了家葷素都有的餐廳聚餐,如果有在職場上工作的素友們,或許經常會面臨要與葷食者一起吃飯的場合,這時候餐廳的選擇有時就會對素友們造成困擾,就以前一陣子我們那位同事要離職來說,有時候離職聚餐還不止一攤喔,有的是三五好友私下聚餐,有的還要科處長官同事一起聚餐,因此,有時候還真是要傷點腦筋找聚餐的地點喔,這篇要介紹的"狄尼休斯"餐廳,也是我們當時聚餐的餐廳之一喔
 
 
這家餐廳位於台北市徐州路紹興南街口附近,店門口還有一座小花園,餐廳內佈置典雅,算是這附近中午用餐的餐廳中,感覺有些鬧中取靜,氣氛還不錯的法式餐廳

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延續上篇介紹葷素都有的餐廳,這篇繼續來介紹王品集團旗下的聚火鍋,這也是一家葷素都有的火鍋店,雖然說主要仍是以葷食為主,不過跟王品集團許多餐廳(陶板屋,西堤牛排等)一樣,她們也有提供一項素食套餐
前一陣子剛好有同事要離職,就選擇了位於228紀念公園旁衡陽路上的聚火鍋吃午餐,也算是幫同事餞行,順便見識一下聚火鍋的蔬食套餐真面目
 
 

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雖然還有很多食記還沒有分享,不過剛剛有網友提到是否還有其他葷素都有的餐廳,剛好這幾天有上傳一些葷素都有餐廳的照片,所以就決定選擇其中一家個人非常推薦的"芳庭彼得"自然概念飲食餐廳給大家參考
 
說起來,知道這家店已經好多年了,原本只是把它當作跟葷食朋友聚餐時的一個選項,可惜因緣際會,幾年下來始終與這家餐廳擦身而過,前不久的周末假日剛好有空,才特意前往一嚐,不嚐則已,試過之後,真可說是讚不絕口啊!
 

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倏忽2個月過去了,一直沒有更新自己的網誌
還好網頁沒有結上厚重的蜘蛛網,倒是對於一些許諾過的素食店老闆感到深深的歉意啊!希望最近可以陸續補上
 
因為稿債很多(不算還沒有上傳的照片,光是部落格相簿就有一堆需要寫的東西),一時也不知從何寫起,索性就延續上一篇文章,決定先把台北市城中市場附近的素食店作番簡單的瀏覽
 

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台北市重慶南路與博愛路之間有座城中市場，在這附近素食店的密度也算是相當高，或許下一篇文章我可以把這附近的每家素食店都做一番簡單的介紹,不過在這之前,我想要介紹最近剛開幕的"試素蔬食"素食餐廳
 
下面是店家自己印製的廣告DM,30年傳承,五大素食經驗,光看這個口號就讓人有些好奇,加上店家又有下面的五大堅持:

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過年前的週日,由於幾位經常旅居國外的大學同學紛紛回台過農曆年,透過face book的聯繫,闊別多年我們最後選在台北市京站的"饗食天堂"餐廳聚餐,京站位置優越,除了本身有轉運站之外，捷運,高鐵,台鐵等都很方便.
 
為了要跟許久不見的同學聚餐,所以一口就先答應了主辦同學的邀請,之前也沒有打電話詢問餐廳是否有素食,只是上網查詢過這家吃到飽的連鎖餐廳假日用餐每人要花700多元,而且生意很好,如果沒有事先訂位,可能還吃不到,另外似乎也有搜尋到,有網友分享過該店其他分店的素食餐點菜色

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繼去年年夜飯之後,今年辛卯年年夜飯,我也順手做了簡單的拍照,在寫下這篇文章之前,還特地跟去年的年夜飯內容做個比較,大家如果興趣的話,也可以參考個人之前的文章,說起來我們家的年夜飯並不是什麼特別高貴的料理,只是想說如果每年做個紀錄,或許累積10年的年夜飯,也可以看出一些歷史或歲月的痕跡,所以就順手每年寫上一篇,也算是在介紹一般素食餐廳之外,也記錄一下自己家裡的菜色
 
以下就直接看圖說故事,首先先來張全景特寫,總共就是10道菜,外加一鍋湯與一鍋飯,至於碗筷則是為了祭拜祖先所準備的
一看就知道菜色都是十分簡單的家常菜,而且綠色蔬菜比例甚低,油炸比例很高,說起來這實在是有些不得已,因為家中人口其實不多,但是家母跟許多傳統型長輩一樣,對於過年拜拜的菜色數量其實有一定的堅持,所以我們為了要維持10道左右的菜色,多會買些現成的素食豆類製品,拜拜前只要稍微下鍋油炸一下,就可以端上供桌,拜拜完就可以先冰冰箱,等以後再拿出來料理

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