最近不知為何  又開始追逐新開的素食店

 

人心難測   動靜之間  難以預料  

 

昨天剛巧在  台大批踢踢  食物版  發現有人分享  津巴布韋素食火鍋  到台北市和平東路三段開分店

 

晚上剛巧沒事  就直接殺過去一探究竟

 

說來有趣  津巴韋布素食火鍋專賣店原本在台北縣新店市開設時  個人就很想去光顧

 

可惜因為諸多原因始終緣慳一面  一直還找不到機會前去一嚐

 

沒想到他居然跑到台北市區來開分店  真是讓人高興

 

或許是新開幕優惠  晚餐火鍋只要189元  比起一般火鍋店附設素食鍋還要便宜

 

也比台北市區內許多素食火鍋專賣店的價格具有競爭性  所以就決定衝了

 

下面店家招牌的照片  因為小弟相等級機  及  技術不佳  大家就參考一下

 

(下面這一張是99.8.24晚上第二次去消費時,趁著天色還可以,趕緊補照的)

 


 

很多人一定會對於這個有點繞口的店名感到好奇

 

其實我當初也曾經特別google過這個店名  才發現  津巴布韋  其實就是  非洲  辛巴威 

 

這個國家的的另一種翻譯 ,   店內的牆壁上也有稍微介紹  津巴布韋這個非洲國家 

 

另外也有提及這家素食火鍋店以此為名的因緣

 

 

我們從台北縣感到餐廳時已經是晚上7點多  不過店內客人並不多  好像只有三桌

 

整家店佈置的簡單大方  位置大約有50到60個  小型聚餐應該很適合

 

下面是小菜跟沾醬

 

晚餐點火鍋  就會附贈一盤小菜  我們點兩鍋  所以有2個小菜

 

至於沾醬   共有  麻辣  豆腐乳  沙茶  三種  可自行取用    我們先拿了  沙茶  跟   豆腐乳

 

沾醬都有經過店家再調製過  味道很不錯

 

 

火鍋的附菜很大一盤  各式青菜洗的都很乾淨  擺盤也很好看

 

高麗菜  大陸妹  玉米筍  豆皮  生香菇  南瓜片  番薯片  四川菜  胡蘿蔔  金針菇  絲瓜  黑木耳

 

甜椒  玉米  杏鮑菇  份量真的不少

 

 

除了上面那一大盤附菜之外   還有一小盤附菜(午餐火鍋好像沒有  晚餐限定)

 

有白靈菇  百頁豆腐  番茄片  綠花椰菜  兩小塊素料

 

素料份量很少  都是各式新鮮蔬菜  深得我心啊!!

 

另外主食部份有   飯   麵  冬粉  可選   我們各選了  麵(原本有烏龍麵  不過賣完了)  冬粉

 

 

當晚店內雖然只有兩位服務生  不過點完餐後  很快的火鍋湯底   菜盤  小菜等就一一上桌

 

我們分別點了   南瓜起士鍋    以及  韓風泡菜鍋  

 

所有東西剛好放滿整整一桌    馬上火力全開  開始準備享用

 

 

這是南瓜起士鍋   味道很香濃   而且越煮越有味道

 

有個小插曲是  原本我們第一口喝下南瓜起士鍋的湯汁時  感覺湯頭好像有混到泡菜鍋

 

馬上跟服務生(好像是店長)反映   她馬上去廚房  現打南瓜起士醬後

 

整鍋拿過來幫我們加進去   服務態度很棒   用料實在   味道很好

 

慢慢吃   慢慢煮   應該會越來越有味道喔

 



 

至於泡菜鍋  感覺也不錯   並不會辣   不過泡菜味道也很濃   泡菜本身也很好吃

 

中間還可以加湯   吃的非常撐

 





如果食量很大的話  還可以單點各式火鍋料來煮

 

店內也有各種火鍋料單點的價位跟菜單

 

飯後還有甜點  西米露   也蠻好吃的


 

這家店就是專賣素食火鍋   共有13種不同湯底  晚餐一律是189元

 

除火鍋湯底外  附  小菜 /菜盤/小菇盤/甜點

 

另外非洲有機國寶茶  咖啡   都可無限暢飲

 

飯   麵   冬粉   擇一    感覺物超所值

 

 

至於商業午餐部分比較便宜

 

不過只有湯底加菜盤  原味鍋120元      其他火鍋159元

 

至於麵類湯頭應該也是使用火鍋的湯底   價位都是120元

 

如果食量大   也有單點火鍋料的菜單

 

不過我想一般人  應該不需要加點就非常飽了

 

 

這家店整體裝潢感覺簡單大方   入口處進來是一長條  感覺位置並不多

 

不過裡面右邊還有一大塊區域   整家店應該有50~60個座位   舉辦小型聚餐也很方便

 

有冷氣   沒有令人討厭的一般火鍋店的肉味  用餐氣氛很棒


 

吧台區部份   有三種火鍋沾醬可自取  另外還有非洲國寶茶  分為無糖及微糖 

 

另外還有咖啡機一台

 

非洲國寶茶感覺很好喝   櫃檯也有賣茶包  可以考慮

 

 

其實  店家的火鍋湯底味道都不錯  直接吃就很棒

 

不過  還是提供三種火鍋沾醬    麻辣部分我沒有嘗試   另外的豆腐乳  沙茶都不錯

 



因為今年8月3日才剛開幕  結帳時  老闆送我們一張折鍋卷

 

目前好像是  到9月8日前一次消費滿2鍋就會送一張折鍋卷  下次再去就有優惠

 

有興趣的人  不妨把握這個開幕優惠 

 

 

另外  店家名片的背面有提供該店位置簡圖

 

簡單說  該店位於和平東路三段  復興南路與敦化北路之間  靠近臥龍街口

 

店門口就是  臥龍街的公車站牌  

 

離捷運  科技大樓站不遠   臥龍街旁就是國立台北教育大學

 

至於  名片背面說  集滿8鍋可成為vip會員部份  我們還沒有問  所以不是很清楚

 


 

最後翻拍一下這家店開幕的宣傳DM

 

我在翻拍DM時意外發現   津巴布韋素食火鍋店  除了原本新店  以及這家和平店之外

 

居然在台大新生南路側門也開了一家  蔬食滷味

 

剛好距離並不遠   所以結帳之後  我們特地繞過去一探究竟

 


 

這家蔬食滷味   位於台大新生南路側門旁的巷子內(新生南路56巷8號)

 

這條巷子就位於台大操場司令台旁邊出來十字路口處   附近有很多家影印店

 

由於我們到的時候已經晚上9點多  店家正在打烊

 

所以只稍微拍了一下招牌跟  菜單

 

這家店位置不大   裡面只有一大張長桌  約可容納6~8人內用

 

滷味部分  每樣單點都是20元  感覺計算容易

 

另外店家也推出三種套餐(綜合滷味)都是99元  

 

營業時間  目前好像是中午到晚上9點  由於剛開幕  好像還沒有電話

 

與一般滷味不同的是  她們滷味的湯頭好像還有沙茶  紅燒  酸辣  咖哩等多種口味


 

這是名片背面的位置簡圖

 

感覺這家店的位置普通  附近小吃店不多  如果不是剛巧經過  並不會注意到

 

台大附近素食滷味不常見   歡迎大家奔相走告  努力捧場啊

 

最後並附上  津巴布韋火鍋店三家店的名片

 


 

99.8.24  昨天晚上我們又去光顧了一次 想說剛好可以把上次消費時的折鍋卷拿來用

 

感覺真是便宜  用了折鍋卷  兩個人各點一鍋  只要189元

 

也就是說   我們前後兩次消費總共點了四鍋  只花了189*3=567元  一鍋平均只要140元左右

 

這項開幕優惠只到9月8日截止喔  想去嚐鮮的人要把握啊

 

昨天的小菜是涼拌海帶絲  口味也不錯  附的麵是一般的寬麵  倒是小菇盤也有些不同

 

換成了  杏鮑菇

 

 

這家店據說有13種火鍋湯頭  我們之前點了南瓜起士  還有  韓風泡菜

 

這次改點  私房紅燒鍋    以及   泰式酸辣鍋

 

下面是   私房紅燒鍋   據服務人員解說  紅燒的湯底主要是用豆辦醬  加上一些番茄醬調製而成

 

味道夾雜著豆辦的香氣與鹹味  但是有番茄的鮮甜來中和  感覺意外的好喝

 

我昨晚全程幾乎都沒有使用火鍋沾醬  感覺就非常好吃 

 

建議大家到這家店吃火鍋  可以先嚐嚐湯頭的原味  如果覺得不夠味  再使用沾醬 

 

以免浪費了  原味湯底的美味喔

 


 

至於閃光點的泰式酸辣鍋  服務人員有先問酸辣的程度  可以事先說明方便調整

 

味道也很不錯

 


 

吃到最後   一樣是很撐  不過飯後甜點的紅豆湯很好吃

 

所以  我們還是惜幅的把它吃完摟

 


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素食寶寶

素食寶寶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • alex
  • <p> 津巴布韋現在(101.02.04)只剩新北市新店區店,其他在台北市的公館、和平店都結束營業了。請想要去消費的格友注意!!</p>
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