最近剛好是公司尾牙,同事,朋友,同學等聚餐的高峰期
相信許多素友跟我一樣,或多或少都需要跟葷食朋友一起聚餐
這時候"葷素都有"的餐廳,對於素食者而言,就相當方便
雖然,有些餐廳的素食套餐只是聊備一格,
但也有餐廳的素食套餐顯得相當好吃喔
今天晚上就先來介紹台北市"蘇杭餐廳"(葷素都有)
蘇杭餐廳有三家分店,其中濟南店剛好位於小弟上班大樓旁
所以,每年總有機會到此跟同事聚餐,今年也不例外
蘇杭餐廳濟南店地址:臺北市濟南路一段2-1號
就位於立法院與教育部旁邊(台大校友會館)
TEL : (02) 2396-3186
FAX : (02) 2396-3176
以下是該餐廳的網址
這家餐廳主要提供一些江浙菜 及上海點心等中式餐點
感覺口味算是不錯,餐廳裝潢也很高雅簡潔
算是吃中式圓桌合菜聚餐不錯的選擇
我們一行10人剛好坐了張圓桌,由於只有我一個人吃素
所以,其他人就點了4000元左右的合菜,然後外加一些單點
我則是沒有其他選擇,直接點"素食套餐"
這家餐廳的素食套餐有兩種價位:400元 或是 600元
餐點內容是由餐廳自行搭配,我吃過幾次400元的素套餐
感覺菜色都相同,味道也很一致,還不錯吃,也吃得飽
只是太常去吃的話,因為菜色沒有變化,可能會膩就是了
跟許多中餐廳一樣,點餐後首先都會來到小菜
上面這兩道就是素食套餐的小菜
小菜,顧名思義,都是事先煮好放涼的冷盤
照片左邊是烏梅醬汁佐山藥
烏梅醬味道很香濃,配上鮮甜的山藥，感覺有些奇異
照片右邊的則是,辣油豆皮腐衣(這些菜名都是我自己編的)
主要就是將豆皮(腐衣)是先用辣油拌炒過
盤子裡看的到不少辣椒,但是並不會很辣,配飯吃還不錯
葷食的小菜也是大同小異,跟素食一樣也有這道菜
以前印象中還吃過蜜芋頭,感覺也很不錯
接下來就是熱炒菜了
素食套餐總共有2道熱炒菜色,如上面照片所示
左邊是香菇炒竹筍 右邊則是雪菜豆皮
兩道菜的調味跟料理都不錯,只是香菇竹筍是用蠔油炒的
感覺味道鹹了一些,配飯吃比較適合
再以份量來看,一個人吃不算太多,但也不算少
俗話說"吃菜配飯"
素食套餐的飯,比一般合菜要好上一些,是香菇蔬菜炒飯
炒飯的火侯很棒,味道好,飯粒分明,可惜分量少了一些
炒飯的分量有點少,不過,緊接著還有素食翡翠蒸餃3粒
味道也很棒喔,果然是標榜上海點心的蘇杭餐廳
蒸餃的皮跟餡都很好吃
如果覺得好吃的話,其實也可以單點一籠喔
最後則是素套餐的附湯
像照片一樣,就是番茄蘿蔔清湯
味道跟料都普通了些,算是有些可惜的地方
整體來看,這家店400元(另需10%服務費)的素食套餐總計有
兩道小菜
兩道熱炒
一份炒飯與一份蒸餃 另外付一碗湯
感覺不算便宜喔，只是方便與葷食者聚餐
素食的套餐內容也不差,不會太委屈自己
提供給大家做參考摟
最後該餐廳 若持有台大學生證,校友證等有9折優惠
要是多人聚餐,也可省下一筆小錢喔
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