素食寶寶

之前曾經介紹過台北市天母附近的一家素食早午餐咖啡店,當時原本就要接著介紹這一家據說也有提供素食早午餐的餐廳,不過,後來因為改寫其他文章,就把這篇文章給擱著了,現在剛好來補上.

店名:TRIO蔬食餐廳

地址:台北市中山區北安路630巷25弄1號

電話:8509 7661

這家店就位於台北市大直市區,附近高價住宅林立,距離美麗華百貨公司很近,不過,這家蔬食餐廳的價位倒還算平實,唯一要注意的是,因為該餐廳只是"蔬食餐廳",所以有部份餐點有含蔥蒜等五辛,如果是全素者,在點餐時記得要先問清楚,以免產生不必要的困擾

之所以知道這家店,主要是參考許多網友的食記,以下推薦素圈圈中哈痞大大的專文介紹

http://tw.myblog.yahoo.com/happy-6688/article?mid=15919

我這一篇算是狗尾續貂,聊表心意.

從上面的照片仔細看就會發現該店營業面積其實並不大,主要就是面向道路的一側有一排室內座位,另外,室外也有幾張桌椅,據說平日中午用餐時間客人很多,因此,我們特意選在平日休假時,先去西門町看了場早場電影後,再從容的前來用餐

當日約下午一點左右抵達,馬上就有位置可坐,並不需要等,不過,我們發現這家店的營業時間似乎有做調整,原本平日的早午茶時間好像沒有營業了,因為他們平日似乎改成早上12點以後才開始營業,因此,想要品嘗早午餐的網友,或許要先問清楚再前往消費,以免撲空(假日似乎還有早午餐)

我們稍微研究了一下菜單之後,決定點兩份商業午餐來品嘗

一道是:香蕈奶香寬麵       200元

另一道是:牛番茄雙欖PIZZA  180元

由於商業午餐是:主餐+沙拉OR湯品+飲料擇一:咖啡,紅茶,奶茶

因此，我們就一人選沙拉另一人選湯,至於飲料則都選咖啡

下面首先介紹沙拉,首先不得不稱讚一下,這家店的碗盤質感不錯,造型也很有趣,沙拉裡面的水果,生菜跟醬汁搭配的還不錯

再來是湯品,由於我們都不吃蔥蒜,所以只有下面這道蘑菇番茄湯可選,因為照片自動修圖時色彩校正有些誤差,所以顏色看起來有些失真,不過喝起來還算OK,只是我們原本比較期待的是西式的濃湯,感覺也些失望

沙拉跟湯上完之後,主菜也很快就上桌了,首先介紹牛番茄雙欖PIZZA,看照片就可以看出,這PIZZA雖說尺寸不是很大,但是番茄倒是放很多,看得出來是真材實料,一吃下去就知道都是非常新鮮的牛番茄,整體來說口味算是很不錯

但唯一的小缺點居然也是因為"番茄太多",由於番茄本身的水分不少,因此讓這份PIZZA的水分也稍微多了些,與他本身薄片PIZZA的口感有些違和,不過店家的用料與調味仍是瑕不掩瑜

接下來是奶香寬麵,這道主菜剛一上桌乍看一下,感覺分量還真有點少,而且配色上也沒有太多驚喜,不過,吃了幾口之後,感覺完全不同

這種寬麵條口感非常紮實,因此,雖然看起來分量不是很多，但是吃起來很有飽足感,至於調味的奶油味道也很棒,各種菇蕈也算新鮮,雖說訂價200元感覺有點高,但吃起來有他的特色與質感,店家在蔬食料理上顯然有下過功夫

飯後的咖啡感覺也不錯,特別是牛奶部分是用另一個小杯子裝的,可以自己添加,而不是使用一般的奶油球,咖啡口味也OK

最後說一下，我們在這家店的洗手間發現的精油座,這家店除了餐點OK之外,最讓我們感到驚喜的還有他洗手間的裝潢跟布置,礙於文章內主要是介紹食物,我就不特別給一張特寫介紹,不過,用精油香味來點綴除臭,讓人感覺質感不錯喔

台北市大直附近的素食店並不算少,有巷子內平價的素食麵店,也有馬路旁標榜精緻蔬食的"香積廚",這家"TRIO蔬食餐廳"雖然部分餐點有蔥蒜,但是許多料理跟菜色都很特別,店家顯然有下過一番功夫,值得大家前去嘗嘗鮮