過年前的週日,由於幾位經常旅居國外的大學同學紛紛回台過農曆年,透過face book的聯繫,闊別多年我們最後選在台北市京站的"饗食天堂"餐廳聚餐,京站位置優越,除了本身有轉運站之外,捷運,高鐵,台鐵等都很方便.


 


為了要跟許久不見的同學聚餐,所以一口就先答應了主辦同學的邀請,之前也沒有打電話詢問餐廳是否有素食,只是上網查詢過這家吃到飽的連鎖餐廳假日用餐每人要花700多元,而且生意很好,如果沒有事先訂位,可能還吃不到,另外似乎也有搜尋到,有網友分享過該店其他分店的素食餐點菜色


12點左右大夥到整齊之後準時入座,由於假日用餐還有限時間(只能用到下午2點),所以我們就各自起身去吧台上拿菜,我稍微逛了一圈,發現素食能吃的還真是不多,而且也沒有特別標示,所以就先簡單夾一些生菜跟水果,淋上蜂蜜,感覺還蠻普通的


 



 


後來只好告知服務生自己吃素,詢問是否有提供素食,服務生馬上就通知廚房為我準備,以下就是該餐廳當日所準備的素食餐點,當然啦,基本上這是一家吃到飽餐廳,所以除了這些餐廳特地準備的素食餐點之外,其他像是生菜,水果,點心,飲料,冰淇淋等,也都可以自行取用


 


服務生首先端上的是,油醋沙拉,因為我剛剛才自己盛了一盤蜂蜜沙拉,所以感覺這道油醋沙拉並沒有太令人印象深刻之處


 



 


不久之後又送來豆皮壽司與花壽司以及手捲


味道還算ok,只是內容餡料有些普通





再來則還有類似前菜的烤杏鮑菇,光看照片就可以知道相當陽春,不過分量還算不少


 



 


主餐則是義大利麵,熱騰騰的現炒奶油義大利麵感覺算是特別製作的,可惜做工與味道都很普通,與該餐廳價位應有的水準相去甚遠,吃飽問題不大,好吃則談不上








最後還有一碗鮮菇補湯,湯頭還不錯,感覺也可能是臨時製作,整體而言,該餐廳的素食餐點算是為方便顧客聚餐時少數素食者而準備,就分量而言還算ok,但是或許假日各廚師也都忙著出菜或補菜,因此口味只是一般,好在我們主要是聚餐聯絡感情,素食者對於許多葷食餐廳能提供部分素食餐點方便選用,還是心懷感激,只是稱不上好吃,當然也談不上物超所值,頂多只能多吃幾球哈根打士冰淇淋充充數


 


個人猜測,響食天堂各分店甚至是不同時間去所準備的素食餐點內容可能都會有所不同,端視餐廳當天現有食材,以及廚師料理的功力,所以我也只是分享自己的經驗給大家參考,說不定每個人的經驗會有很大的差異


 



 

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