太平山其實不高但展望很棒，我們在太平山頂看完風景後，選擇搭乘公車下山，一來比較經濟划算可以避開人潮，再者，公車終點站在中環附近，剛好讓我們可以接續下面的行程。
中環可以說是香港島的財金與商業中心，許多名品專櫃專賣店俯拾皆是。不過除此之外，中環的巷弄裡還有者半山手扶梯，石板街，蘭桂坊以及SOHO區等有特色的景點。
說實話，個人十分佩服香港的公車司機，香港街道普遍十分窄小，車輛又多，但這些司機開車的速度跟技術真是讓人嘆為觀止。我們從太平山搭公車下山，山路蜿蜒曲折而且並不寬敞，但車行速度始終不慢，左搖右晃的車行，仔細看會發現，大家即使都坐在位置上，但都不免要抓緊把手。
中環那麼大，景點那麼多，出發總要有個起點，建議大家從半山手扶梯開始閒晃，畢竟這個區塊有些坡度，爬樓梯總是容易累，有這個世界有名長度又長的上山手扶梯，站上去可以節省不少腳力，又可以沿途欣賞風景。
據說，這半山手扶梯其實不都只會往上喔，每日早晨上班上學時間，它其實是會往下的，方便半山上的居民下山，等到上班時間過後，才是一路往上喔。所以下午時間造訪此地，比較適合。
我們一路上看到了，香港警察總署，以前好像是監獄。
SOHO區的酒吧，雖然只是下午時分，但門口的高腳椅上已經有觀光客辣妹光顧了。
有些外國人下午時間就已經在酒吧裡喝開了。
不過蘭桂坊的夜生活因為時間還早，我們匆匆繞了一圈，似乎還感受不到他的迷人魅力。
轉幾個彎，來到港片電影中常見的石板街，只見都是觀光客在此拍照取景。
香港觀光業相當發達，觀光客一邊照相留念之餘，還可以從路旁的旅遊資訊招牌裡，依稀看到石板街上昔人搭轎下山的黑白照片。
國父孫中山據說也曾到此，讓人不禁想起電影十月圍城裡，國父到港的驚險橋段。
到香港這個萬象之都旅遊，據說不是買東西就是吃東西，買東西我們並不在行，倒是旅遊書上的餐飲名店，我們很有一點興趣見識一番。可惜造訪當日，石板街上以絲襪奶茶聞名的蘭芳園居然沒有營業。
石板街旁巷子裡，有家上次到港就曾經光顧過的開心素食，他們的餐點價位在中環附近算是非常佛心的，不過下午過後好像沒有營業。我們就只是拍照留念一下。
石板街旁的檀島咖啡餅店也算相當有名，喝不著絲襪奶茶，來這裡吹個冷氣喝杯咖啡冷飲休息一下。
我們一邊休息喝下午茶，一邊也仔細研究一下檀島咖啡的菜單。
發現他們對素食者還不錯，有一整區的素食菜單，價位上也還算便宜喔。如果跟葷食者同遊香港或是一兩個人去香港當背包客，檀島咖啡似乎也是個不錯的用餐選擇。
中還附近著名餐廳不少，像是翠華餐廳或是鏞記燒鵝等。
其實，嚴格說起來香港較具規模的中式餐廳大多會有一兩道齋菜(素食)，只是沒有真的品嚐過，我們很難說上好壞。
由於岳父大人吃葷，今日到港的午餐也沒有特地幫他找餐廳，對他老人家有些過意不去，因此晚餐部分我們特地帶他到中環的鏞記酒家吃燒鵝飯。鏞記的燒鵝相當有名，我們當晚前去用餐，鄰桌有位美女，仔細一看居然是台灣民視的某知名女星也到鏞記吃飯。
由於我們一行4人，3人吃素。所以我們選擇先陪岳父大人到鏞記吃燒鵝飯後，他再陪我們去素食餐廳吃晚餐。
因為是葷食，我就不分享燒鵝飯的真相了。印象中一人份的燒鵝飯份量還真的不多，而且價位也不便宜喔。
店員也為我們素食者介紹她們餐廳某些可以作成素菜的菜單，感覺價位上也不親民。
之前就介紹過香港的開飯喇美食網站，我事前就有上網蒐尋過中環這一帶的素食店。發現有幾家較為特別的素食餐廳，我們也順道參觀了幾家，不過，因為不是用餐時間，加上我們食量有限，所以下面就簡單介紹。
首先是這家Life Cafe Restaurant and Bar
下面是店家名片，這家店就位於半山手扶梯附近。
店家標榜有機，跟吧檯的服務人員攀談得知，這家店的老闆其實是個澳洲人，因為崇尚有機蔬食所以在這裡開了這間小店。
吧檯前的冷藏櫃裡面，各式蔬食種類很多，有沙拉及一些涼拌菜，還有一些派 糕點 及我們不甚熟悉的食物。
店員表示，因為老闆主要是崇尚有機蔬食，所以店內許多餐點都含有蔥蒜，算是五辛素食者可食。不過一些現點現作的三明治或漢堡，可以隨顧客需求把蔥蒜拿掉。當然有些食物因為醬料關係就沒有辦法去蔥蒜了。
距離上間有機蔬食吧不遠的地方，有家用心廚房。這家店其實算是葷素都有的熱食店，仔細看會發現，這家店的素食菜單還算豐富喔。可惜這是我一年多前拍的照片了，最近上網瀏覽發現，這家店已經搬遷到銅鑼灣去了。大家不要撲空了喔
話說，我前幾篇文章才說過，香港雙B進口轎車很多，在中環地區閒晃，果不其然路邊就看到一台感覺相當高級的進口轎車，連車號都相當講究。
我們特地停下來給這台車拍張照片，結果發現路旁有家賣飯糰的小店。在門口看了一下菜單，發現還真的有賣素食口味的飯糰喔。
因為我們即將要去吃晚餐，就沒有買一個素食飯糰來品嘗。
不過也可看出香港人對於素食者還算是個相當理解且友善的都市喔。
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